In occasione della
Settimana della Cucina Italiana nel Mondo l’Istituto presenta
Le chicche della Sole
di Maria Sole Ambrosi De Vinelli.
Webinar/Presentazione libro
14 Novembre, 2023
Istituto Italiano di Cultura
686 Park Avenue, NY
ore 10:00
RSVP a iicny.rsvp@gmail.com
indicando “Le Chicche”
Link di accesso al webinar QUI
Maria Sole Ambrosi de Vinelli Perotti. Appassionata di cucina e della sua casa, amante della tradizione e delle cose belle, con il piacere di ricevere, si è dedicata a questa pubblicazione con grande amore ed entusiasmo. Il libro fornisce una vivace e piacevole incursione nel mondo della cucina semplice, ma raffinata, dove non manca mai un tocco di classe. L’autrice divide le ricette a seconda delle varie occasioni fornendo sempre, oltre a dettagliati ingredienti e preparazione, consigli preziosi per rendere unici i piatti. Il testo è corredato da belle foto che ci introducono in ambientazioni gradevoli che ben incorniciano le pietanze.
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